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Cursos Online Gratis

Cursos de Cocina Gratis 

Cursos de cocina Gratis 
Cursos de cocina Gratis 

Mejorar tus habilidades en la cocina puede servir para encontrar una nueva vocación laboral y también para enriquecer tu vida personal.

Los cursos culinarios no solo te brindan conocimientos prácticos, sino que también desarrollan tu creatividad y confianza en la cocina. 

En esta publicación te contaremos cuáles son los distintos cursos de cocina gratis que puedes hacer online, que te ayudarán a obtener nuevas habilidades y abrir puertas a oportunidades laborales emocionantes y gratificantes.

Cursos de Cocina Básica

Edutin Academy ofrece un curso de gastronomía online gratuito que te llevará de nivel inicial a intermedio, y ya ha sido realizado por más de 15 mil personas.

Con una puntuación promedio de 4.8 estrellas, sus usuarios señalan que fue una herramienta excepcional para aprender cómo aplicar técnicas y procesos culinarios, mejorando la calidad de sus platillos.

El curso online de cocina básica del Grupo Aspasia también es gratuito aunque restringido a residentes de España.

Este curso destaca por la amplia variedad de medios que utilizan para explicar el contenido, desde videos, animaciones, hasta simulaciones, artículos, así como un foro y chat para que los participantes hablen entre sí y con profesionales.

A continuación, puedes ver el listado completo de cursos de cocina gratis para el nivel principiante o básico.

Recuerda que los del Grupo Aspasia se encuentran restringidos a residentes en España.

Cursos de Cocina Profesional

Para ser un gran cocinero profesional necesitas realizar cursos que mezclan la práctica con una completa fundamentación teórica.

Con la ayuda de la fundación Carlos Slim puedes hacer un curso de cocinero con 4 niveles en los que te capacitarás en técnicas culinarias, pero además en cómo debes mantener limpia tu cocina y cuáles son las mejores formas de cuidar a tus utensilios.

Si un curso fue realizado por más de 100 mil personas y tiene una puntuación de 4.8 estrellas, entonces es seguro decir que está muy bien hecho.

Este es el caso del curso de cocina profesional de Edutin Academy, de una duración aproximada de 4 semanas que brinda certificación gratuita.

Sus contenidos van desde los fundamentos hasta la cocina oriental, occidental e incluso con unidades para bartenders y meseros.

Para aquellas personas que tengan residencia en España, además pueden acceder al curso de Aspasia que brinda un certificado de profesionalidad en operaciones básicas de cocina: este lo puedes presentar si quieres comenzar a trabajar en gastronomía y es un plus significativo para tu currículum.

Resumen con los enlaces hacia cada uno de los cursos de cocina gratis recomendados.

El curso de Capacítate para el Empleo permite que lo inicies sin tener que registrarte.

Cursos Especializados

Los cursos especializados en gastronomía pueden ser útiles para mejorar en este hobby o para implementar sus herramientas en un trabajo.

Existe un curso gratis online sobre restauración colectiva, que será de gran ayuda para trabajar en tus capacidades interpersonales y de trabajo en equipo.

También, puedes hacer otro sobre las recetas básicas combinadas que todo cocinero debe conocer.

Si quieres ampliar tus horizontes culinarios, te recomendamos que realices cursos de cocina gratis que se enfoquen en una gastronomía del mundo, o en algún tipo de alimentos en particular.

Por ejemplo, puedes hacer los cursos de Aspasia sobre cocina Mediterránea, Italiana, o de cocina de autor si buscas hacer platillos gourmet.

Una de las tareas más difíciles para quienes atraviesan dietas restrictivas, ya sean por elección o por necesidad, es lograr disfrutar de comida deliciosa que se adapte a lo que desean.

Si ese es tu caso o del de alguien que conozcas, puedes solucionarlo haciendo un curso de comida vegetariana o comida para celíacos, ya que te enseñarán platos sabrosos y nutritivos.

Aquí tienes todo el listado de cursos de cocina gratis profesional que puedes consultar, simplemente debes presionar clic sobre cada enlace y se te abrirá en una nueva pestaña:

Cursos de Repostería y Panadería

¿Quién no necesita un poco de dulzura en su vida?

Si quieres adentrarte en el mundo de la repostería y panadería, hacer cursos de cocina gratis y especializados te brindará las habilidades y conocimientos necesarios para crear deliciosos postres y panes de calidad, ya sea para tu disfrute personal o como una carrera profesional.

En caso de que quieras conocer todos los secretos de cómo hacer el pan perfecto y evitar fallar en el intento, te recomendamos que hagas el curso gratuito de Edutin de dos semanas de duración.

Si quieres especializarte aún más en la temática, entonces con Cursa podrás acceder a videos y libros gratuitos con más de 60 recetas de panes de todo el mundo.

Para los cursos de repostería, puedes optar por comenzar en un nivel básico con los fundamentos en general.

Si ya tienes conocimientos, entonces este curso de Edutin es el más útil para mejorar esas capacidades que ya tienes y llevarlas al siguiente nivel.

Elige tu curso y empieza a aprender hoy mismo:

Cursos Específicos de Cocina

En AulaFácil puedes encontrar un listado gigantesco de cursos de cocina gratis específicos que van desde gastronomía española, las distintas formas de cocinar carne y de recetas de cremas y sopas que te ayudarán a no pasar frío durante el invierno.

Hacer buenas ensaladas es todo un arte, ya que si está bien elaborada puede convertirse en una auténtica obra maestra.

Para volverte un experto, puedes hacer un curso sobre ensaladas gourmet, mejorando la calidad de las que realizas.

Un elemento fundamental de las ensaladas son los aderezos, y este curso te enseñará cómo hacer los clásicos e innovar con nuevos.

Las recetas con pescado varían enormemente en cada región del mundo, pero existen algunas habilidades culinarias que comparten, como la forma de limpieza, cocción y tratamiento del pescado.

Para aprender sobre cómo llevar a cabo estas recetas de la mejor manera, y además conocer algunas joyas ocultas entre ellas, entonces debes hacer este curso gratis.

Para proteger la salud de los consumidores y cumplir con las normativas sanitarias debes conocer los fundamentos de seguridad e higiene en la preparación y manipulación de la comida.

Edutin ofrece este curso online de 3 semanas de duración, donde podrás aprender cómo manejar adecuadamente los alimentos, prevenir la contaminación cruzada, y mantener la limpieza y la higiene en la cocina.

Cursos de Innovación, Ciencia y Tecnología en Cocina

Existe un dicho que se ha vuelto muy popular en la última década que dice que la gastronomía es una ciencia.

Ahora bien, ¿Sabías que tú mismo puedes convertirte en un científico en tu cocina y realizar las mejores innovaciones gastronómicas?

Solo debes dejar volar tu creatividad y utilizar los siguientes cursos gratuitos de cocina como guía.

Si quieres comprender el por qué de las transformaciones que ocurren cuando cocinas, cuál es la mejor manera de resaltar los sabores de tus ingredientes y conocer cuáles son las mejores técnicas para conservar y servir tus platillos, entonces hay un curso para tí.

Coursera ofrece un curso gratuito fantástico sobre la ingeniería gastronómica, cuenta con videos, contenido escrito, y te tomará aproximadamente 3 semanas completarlo.

Para quienes habitan en España, Aspasia ofrece un curso de cocina moderna, enfocado específicamente a las nuevas especializaciones como lo es la cocina molecular y nuevas tendencias artísticas.

Si resides en Alicante, Valencia o Las Palmas, entonces podrás optar por realizar este curso de manera presencial, aunque existen fechas límites para la inscripción.

Aprende y Desarrolla tus Habilidades

Al final del día, no importa si eliges incursionar en la cocina para empezar con un emprendimiento, obtener una nueva salida laboral o si simplemente quieres un hobby nuevo.

En todos los casos, formarte con cursos te ayudará a aprender de los mejores y llevar tus habilidades al siguiente nivel.

Los cursos de cocina gratis listados en este artículo te servirán como una guía a lo largo de este proceso de desarrollo, y lo mejor es que los puedes hacer a tu ritmo u optar por los cursos que se adapten más a tus necesidades y gustos.


Disfruta estos Cursos de Cocina Gratis

Esperamos que esta buena cantidad de cursos de cocina gratis te haya sido útil.

Continúa navegando a través de nuestro sitio web y descubre más cursos online gratis.

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Por Pinto Marketing

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